あはは、立てつづけに食べ物ネタです。(笑)
昨日、義姉さんからお野菜をいっぱい届けてくれました。
里芋に白菜にサツマイモ、枝豆。
どれも大量です。(^^)
貸し農園を借りて色んなお野菜作ってるんです。
まず里芋。皮を剥き剥きするの久しぶりです。
いつもは手抜きで皮を剥いたのしか買いません。^^;
里芋は前からちょっと気になってた「愛媛のいも炊き」を作りました。
里芋って皮をむいてから塩もみして下茹でするんですね。(苦笑)
コンニャクと鶏モモ肉と松山あげが無いのでうすあげで代用して薄味で煮ました。
ほんと、美味しかったです。ちゃんと手で剥いた里芋って美味しいんだと再確認です。(^^)
煮込んでる間に枝豆を
ハサミでもいで、大量だから時間かかりましたよー。
大きなザルに2杯。茹でるのは時間かかりそうなので、塩もみしてから圧力鍋で蒸しました。
ちょっと柔らかくなり過ぎたけど、モッチリとして美味しい黒豆でした。
このもっちり加減、そうだずんだ餅をと思い立って、鞘から豆を剥き剥き、ひたすら剥き剥き。砂糖とマーガリン加えてアンコの出来上がり。
今日の朝、もち米炊いてすりばちではんづきにして昨日のアンコで包みました。
ずんだ餅と言うよりも枝豆のおはぎって感じかな。
今日の夕飯に白菜の煮浸し作って、サツマイモは何作ろう~?(笑)
そんなこんなな、食欲の秋な私です。...困った。^^;
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今年最後のバジルの収穫です。
春に買った苗が夏頃に花が咲いて種が落ち、また芽吹いたバジルです。(^^)
1苗で長い間使わせてもらいました。
バジルソースにして冷凍保存します。
昨日の夜ご飯はサーモンのムニエルをバジルソースでいただきました。
美味しいよね~バジル。
みんな大好きです。(*^^*)
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大きな台風にオロオロしましたが、無事に引越し完了しました。
いつもあまり台風の影響を受けないのですが久しぶりに強風で家が揺れる感じでした。σ^_^;
皆さんのところは大丈夫でしたか?
で、凜なんですがベニーにマウントしました。´д` ;
引越しの2日間の間、とても寂しかったのか2日目の日は帰るとずっとぴったりくっ付いて、夜もなかなか寝てくれませんでした。
すると次の日から突然ベニーにマウントし始めました。´д` ;
ベニーはと言うと怒ることもなく、でもあまりしつこいとコタツの下に逃げ込みます。
凜も追いかけて行って、鼻を鳴らしてます。
また大きな喧嘩になるんじゃないかとヒヤヒヤしましたが、この事だけでは喧嘩にはならないみたいです。
朝ごはんの時にはまだピリピリしてはいるんですけどね。
急に男に目覚めた凜君、ピーピー、バタバタうるさいよ。(*`へ´*)
追記
さっきお散歩から帰ってきたらベニーはハウスに避難、凛は出てきて~ってお願いしてます。^^;
就職が決まって研修のために寮に入る次女ちゃん。
明日と明後日で引越しするんだけど...σ^_^;
台風来てますやん。(泣)
とりあえず明日は鍵もらってお部屋の掃除と、バイクを伴走して持って行く予定だったけど無理そうですね。
選りに選って2日とも影響がありそうですね。
この台風、かなりの強風で被害も出てるようです。無理しないで出来ることだけしようと思います。
でも何で今台風なの⁈
ついにやらかしました、ベニーさん。
朝からピリピリムードでご飯食べてて、わざわざ離してるのに凜の近くまでやって来て唸るベニー。
自分からは喧嘩を売らない凜も、最近は唸り返します。´д` ;
均衡が破れて喧嘩勃発。(涙)
ベニーの首根っこ持って引き離すとベニー大出血してた。
右下犬歯からの出血でした。あわぁわぁわ...´д` ;
大好きなベニーの顔が...歯が飛び出して...まるでホラー映画のよう。
ご飯の時間が終わるといつも仲よく遊ぶのに、この日もこの後遊んでました。
ご飯は別々にハウスで食べさそうと今朝したんだけど、ハウスでは食べてくれないふたりとも。
ハウス入れたり出したり、側について食べさせて時間がかかり過ぎですよ。´д` ;
喧嘩するよりはいいけど...どうにかならないの?ベニーさん。
しばらくご飯の時間は緊張しますね。
はいどうぞ...と、一緒に食べ始めたはずなのにベニーがチンタラポンタラ食べてるからずっと姿勢よく待ってる凜。
ご飯をキッチリ完食するとおやつがもらえるんですが、それを待ってるんですね。(^^)
実は今朝、完食しなかった凜はもらえなかったんですよね。
もらうまで動かないぞ~ってことでしょうか?(苦笑)
兄ちゃんが食べ終わるとお皿のなかのいぞきに行ってました。そっちも気になるんかい。^^;
今もらってるのはビスケット。こんなの1個でも嬉しいんですよ。
凜もさっきはこれくらい綺麗に座ってたんだけど、カメラ探してるスキに1枚目の写真の様に崩れちゃった。^^;
はい、おやつどうぞ、ごちそうさん。(^^)
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