我家にも2年ぶりに「イカナゴ」がやって来ました。[E:happy01]
去年は不漁で、あまり炊けなかった。[E:weep]
一昨年は不漁かな・・・と言いながらも、2kgほど炊いたところで、瀬戸内の漁場で船の事故があり漏れた油でダメになってました。[E:crying]
今年は解禁になってから例年並みに取れてるようです。
お値段の方もお優しい・・・(笑)
炊く前のイカナゴです。
今朝取れたばかりのピチピチです♪
しょうがと実山椒と一緒に炊いた「くぎ煮」です。
おいしそ~~♪
今日はおひな祭りでちらし寿司ですが、明日からお昼ご飯にいただけますね。[E:heart04]